مشخصات قیمت و خرید کباب پز صنعتی

کباب پز صنعتی 

کباب پز صنعتی یکی از غذاهای ایرانی که نیازمند حرارت برای آماده شدن می باشد، کباب است. در واقع کباب در قدیم به وسیله منقل ها طبخ می شد ولی با گذر زمان و تولید کباب پز سنتی یا همان کباب پز صنعتی گازی کباب ها با این وسیله طبخ شد.

از لحاظ کیفیت کبابی که بر روی کباب پز سنتی درست می شود قابل مقایسه با ماشین آلات جدید همانند کباب پز ریلی نیست و به مراتب از لحاظ طعم و مزه بهتر از کبابی است که توسط کباب پز ریلی طبخ می گردد. کباب پز صنعتی گازی وسیله ایی کاملا ایرانی می باشد که توسط طراحان داخلی طراحی و تولید شده است، البته در قسمت برنرها و شیرها از کشورهای پیشرفته در این زمینه استفاده شده ولی طراحی آن توسط متخصصان داخلی صورت گرفته است.تهیه ی یک کباب خوب علاوه بر استفاده از مواد اولیه مناسب و مهارت آشپزی که کار طبخ را انجام می دهد، به استفاده از تجهیزات مناسب و استاندارد نیز بستگی دارد.

انواع کباب پز

• کباب پز گازی

• کباب پز تابشی

• کباب پز برقی

• کباب پز ایستاده

• کباب پز صنعتی

• کباب پز خانگی

ساختار کباب پزصنعتی

کباب پز اعم از سنتی و صنعتی استیل به طور کلی از تعدادی لوله به صورت ردیفی که دارای سوراخ های ریزی برای خروج شعله های آتش و ایجاد حرارت تعبیه شده ساخته می شود که توسط یک استراکچر مستطیل شکل از جنس آهن گالوانیزه یا استیل می باشد احاطه شده است.
روی این لوله ها که به برنر معروف هستند سنگ هایی از جنس چدن قرار دارد که وظیفه انتقال حرارت از برنر به کباب را برعهده دارند جنس این سنگ ها و ضخامت آن ها در کیفیت حرارت غیر مستقیم ایجاد شده در در کباب پز تاثیر مستقیم ایجاد می کند.

قیمت کباب پز صنعتی 

 تمامی محصولات دارای گارانتی و خدمات پس از فروش هستند 

نکات مهم هنگام خرید کباب پز صنعتی

1. اندازه و ظرفیت دستگاه
2. نوع کباب پز 
3. سیخ‌ گردان
4. توری کباب کردن ماهی
5. ساید‌ بِرنِرها و حرارت‌ دهنده‌ های جانبی
6. جنس کباب پزها 
7. انرژی مصرفی

جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر با مشاوان ما درارتباط باشید .