دستگاه قهوه ساز صنعتی قیمت

21/11/2022
اسپرسوساز
عموما دستگاه های اسپرسوساز به صورت چند منظوره طراحی می شوندبهترین دستگاه قهوه ساز صنعتی، علاوه بر رعایت استانداردهای لازم جهت تولید یک اسپرسو عالی، دارای برخی امکانات جانبی نیز می باشد که به سهولت کار با دستگاه منجر می شود.
مجله والی
مجله والی

 انواع دستگاه قهوه ساز صنعتی 

اسپرسوساز یک دستگاه برقی برای تهیه و آماده سازی اسپرسو و یا انواع نوشیدنی های کافئین دار می باشد که نیاز شما را به خوردن اسپرسو در هر زمان برطرف می کند.اگر اهل قهوه و نوشیدنی‌ هایی از این دست باشید قطعاً تا به حال به ذهنتان خطور کرده که بهتر است خودتان یک دستگاه قهوه ساز در خانه داشته باشید. داشتن یک قهوه ساز در خانه علاوه بر اینکه که باعث می‌شود شما هر زمان که دلتان بخواهد قهوه دست ساز خود را داشته باشید، باعث صرفه جویی در زمان و هزینه‌های اضافی می‌شود که برای تهیه قهوه از بیرون بر شما متحمل می‌شد. در این مقاله  قصد داریم ابتدا بگوییم قهوه ساز چیست و بعد از آن شما را با انواع قهوه ساز ها ، بهترین قهوه ساز و دستگاه های مختلف مانند قهوه ساز قطره ای که یکی از پراستفاده ترین ها میباشد آشنا سازیم.

زیرا همانطور که مطلع هستید اسپرسو یکی از انواع قهوه به حساب می آید که زمانی که آب به نزدیکی نقطه جوش یعنی 100 درجه سانتی گراد می رسد، به همراه فشاری که بخار ایجاد می کند از لابه لای پودر قهوه گذر کرده و نوشیدنی شما را آماده می کند.

انواع قهوه ساز

  1. قهوه ساز قطره‌ای

  2. دستگاه قهوه ساز حرارتی

  3. قهوه جوش

  4. دستگاه اسپرسو

  5. قهوه ساز سایفون

  6. فرنچ پرس

  7. موکاپات

  8. قهوه ساز سرد دم

معرفی دستگاه اسپروساز
 

نکاتی برای انتخاب بهترین دستگاه قهوه ساز:

  • وجود صفحه نمایشگر دمای آب
  • قابلیت برنامه دادن به دستگاه
  • نحوه تمیز کردن دستگاه
  • تعداد گروپ
  • تعداد نازل بخار
  • مجهز بودن به آسیاب
  • سرعت و نوع آسیاب
  • قابلیت تنظیم ارتفاع برای فنجان های مختلف
  • سایز دستگاه (متناسب با فضای کافی شاپ)
  • فشار بخار هنگام تهیه اسپرسو
  • تعداد بویلرها
  • حجم مخازن بویلرها
  • وجود سخته گیر روی دستگاه
  • زیبایی و طراحی
  • رنگ بدنه
  • مجهز به سینی گرم کن

تعداد گروپ چه تاثیری بر خروج قهوه دارد؟

بخش مهم دیگر در اسپرسو ساز هد گروپ بوده که باید دارای طراحی ویژه و مقاومی باشد، زیرا بخار آب از طریق آن به پرتافیلتر انتشار یافته و موجب دم آمدن قهوه می شود. دستگاه های متعارف کافی شاپ بین دو تا سه گروپ، در آن ها جای داده شده است. اما یک دستگاه حرفه ای، معمولا ۴ گروپ یا بیشتر را دارا می باشد. بنابراین تعداد بیشتر دسته گروپ در یک ماشین و دستگاه قهوه ساز، منجر به تولید تعداد شات بیشتری در یک زمان مشخص، می شود.

قیمت دستگاه اسپرسوساز

عوامل  موئثر تعداد گروپ به شرح زیر است :

  • سرعت تهیه و سرو شات های بیشتر
  • مدیریت آسان در روزهای شلوغ
  • صرفه جویی در زمان

قهوه ساز برقی

قهوه ساز برقی دستگاهی بسیار ساده، با تکنولوژی ساده و در عین حال کارآمد است. یک المنت داغ کننده در این دستگاه وجود دارد که قسمت پایین دستگاه را داغ می‌کند. این المنت گرمایشی در واقع یک لوله آلومینیومی توخالی حلقوی است که پایین دستگاه را گرم می‌کند.

هنگامی که آب به مخزن دستگاه اضافه می شود، یک سوراخ کوچک در پایین ظرف، آب را به شلنگ پلاستیکی‌ای می‌رساند که به انتهای لوله آلومینیومی منتهی می شود. به محض روشن شدن دستگاه، المنت نیز روشن شده و خیلی زود باعث داغ شدن سیم های آلومینیومی و جوش آمدن آب جاری در آن می‌شود.

انواع قهوه

کاپوچینو (Cappuccino ) : مقدار 1/3 اسپرسو،1/3 شیر داغ، 1/3 کف شیر

قهوه لاته (Latte) : با افزودن شیر داغ به اسپرسو، معمولاً به نسبت 1:6 شیر داغ : اسپرسو

ما کیاتو (Macchiato ) : اسپرسو با افزودن مقداری شیر

کن پانا ( Con Panne ) : اسپرسو با افزودن مقداری خامه فرم گرفته

موکا (Mocha ): شکلات داغ با یک شات اسپرسو

آمریکانو (Americano ): آب جوش به همراه یک شات اسپرسو

قیمت دستگاه قهوه ساز صنعتی  

شرکت ما تولید کننده انواع تجهیزات کافی شاپی به روز در بازار است .شما میتوانید جهت خرید و کسب اطلاعات بیشتر با مشاوران فروش ما تماس گرفته و خرید خود را انجام دهید 

برای کسب اطلاعات بیشتر و بدست آوردن قیمت بروز 1401 با کارشناسان فروش صنایع برودتی اورست تماس حاصل فرمایید: