مخلوط کن صنعتی یکی از تجیهزات بسیار کاربردی در فست فود ها، کافی شاپ ها، کافه ها و... جهت میکس کردن اسموتی، انواع میوه ها، آبمیوه، کوکتل، کره بادام زمینی، انواع دسر سرد مواد غذایی ها، سس ها، چاشنی‌ها، سس ها در کنار آبمیوه گیری صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. میکسر صنعتی (بلندر صنعتی) یک همزن یا یک میکسر می باشد، که در دو نوع دستی و صنعتی طراحی و تولید می شوند. از میکسر در آشپزخانه های صنعتی، کافی شاپ ها، رستوران ها، باشگاه ها و بستنی فروشی ها و... جهت له و پوره کردن مواد غذایی و خرد کردن مواد جامد استفاده می شود. با داشتن سیستم کنترل سرعت، این قابلیت را به مصرف کننده می دهند، تا میزان چرخش پره های بلندر را از پایین ترین دور تا بیشترین دور تنظیم کنید.
تفاوت مخلوط کن های صنعتی
تنها تفاوتی که ممکن است، بین مخلوط کن صنعتی وجود داشته باشد، در مورد نوع تیغ، پارچ، موتور و دور موتور می باشد، و هر کدام از این دستگاه ها دارای عملکرد متفاوتی می باشند، و با توجه به مشخصات بلندر صنعتی کاربرد دستگاه مشخص می گردد.
انواع بلندر صنعتی
-
مخلوط کن صنعتی غذا
مخلوط کن صنعتی غذا برای تهیه ی اسموتی، میلک شیک و خورد کردن انواع میوه ها و غذاهای سخت مانند هویج، چیپس، شکلات، آجیل و یخ مورد استفاده قرار می گیرند.
-
مخلوط کن نواری صنعتی
مخلوط کن صنعتی برای درست کردن کوکتل مورد استفاده قرار می گیرند، و به نسبت مخلوط کن های غذایی قوی و چند منظوره نیست.
-
میکسر صنعتی غوطه وری
میکسر صنعتی غوطه وری یکی از کاربردی ترین تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی و نیمه صنعتی می باشند، و در ابعاد و اندازه های مختلف (7 تا 29) طراحی و تولید می شوند. این مدل های دستی و بلند بدون شیشه و برای تهیه ی سیب زمینی های له شده، خامه زدن و سوپ ها و سس های پوره مورد استفاده قرار می گیرند.
انواع مخلوط کن صنعتی
-
مخلوط کن کاوردار سیدو مدل B285 FNP-1129
| ساخت | ایتالیا |
|---|---|
| نوع مخلوط کن (بلندر) | کاور دار |
| طول | 19.5 سانتی متر |
| عمق | 22 سانتی متر |
| ارتفاع | 48.6 سانتی متر |
| وزن | 8.4 کیلوگرم |
| توان (وات) | 1300W |
| اقلام همراه دستگاه | - |
| سرعت دوران | 6000/28000 rpm |
-
مخلوط کن حرفه ای B185
| مدل | B185 |
| ساخت | ایتالیا |
| کمپانی | سیدو |
| توان | 900 w |
| دور موتور | 2000/2400rpm |
| ولتاژ | 220/240v |
| جنس بدنه | استیل |
| گنجایش پارچ | 1/5 lit |
| گارانتی | 18 ماه |
-
مخلوط کن سیدو مدل B98
| ساخت کشور | ایتالیا |
| برند | سیدو |
| مدل | B98 |
| ابعاد | 20*20*46 سانتی متر |
| قدرت موتور | 900 وات |
| وزن خالص | 4 کیلو گرم |
| وزن ناخالص | 5 کیلوگرم |
| جنس تیغه | استیل مقاوم |
| دور موتور | 20000 _ 24000 دور در دقیقه |
| درپوش پلاستیکی | دارد |
-
مخلوط کن دایموند
| برند | دیاموند |
|---|---|
| ساخت | چین |
| قدرت | 1800 وات |
| حجم پارچ | 2 لیتری |
| جنس تیغه | استیل |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| فرکانس | 50/60 هرتز |
-
مخلوط کن سیدو مدل B283
| برند | Ceado |
| ساخت | ایتالیا |
| مدل | B283 |
| توان | 1300 (w) |
| دور موتور | 6000/28000 (rpm) |
| گنجایش پارچ | 1/5 (lit) |
| جنس پارچ | پلی کربنات |
| جنس بدنه | استیل |
| جنس تیغه | Dynamic spin |
| صفحه لمسی | دارد |
| صفحه ی نمایش قدرت | دارد |
| وزن خالص | 5 (kg) |
| وزن ناخالص | 6 (kg) |
| ابعاد | 20*18*45 |
-
مخلوط کن کاور دار
| برند | دیاموند |
|---|---|
| ساخت | چین |
| قدرت | 1800 وات |
| حجم پارچ | 2 لیتری |
| جنس تیغه | استیل |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| فرکانس | 50/60 هرتز |
-
میکسر کیک مدل استار
| ساخت | چین |
| ابعاد | 40*24*38 سانتی متر |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| توان | 0/5 کیلو وات |
| سرعت | 350 وات |
| ظرفیت مخزن | 7 لیتر |
| سیستم تغذیه | برقی |
-
دستگاه شیکر قهوه
| عنوان محصول | میلک شیک |
|---|---|
| کشورسازنده | ساخت چین تحت لیسانس آمریکا |
| برند | Hamilton beach |
| توان | 300 وات |
| ولتاژ | 220-240 ولت |
| قدرت موتور | 1.3 اسب بخار |
| وزن دستگاه | 7 کیلوگرم |
| ابعاد | 52*17*16.5 سانتی متر |
| گارانتی | 18 ماه |
| خدمات پس از فروش | 5 سال |
بهترین مارک مخلوط کن های صنعتی
-
بوش
-
فیلیپس
-
کنوود
-
فلر
-
بلک اند دکر
-
دایموند
قیمت مخلوط کن صنعتی
در تعیین قیمت مخلوط کن صنعتی فاکتورهای زیر تأثیرگذار هستند.
- نوع پارچ
- نوع تیغه
- نوع موتور و قدرت موتور، برند،
- مشخصات فنی و متریال به کار گرفته شده در تولید
هر چقدر قدرت مخلوط کن بیشتر باشد، قدرت و توان خروجی آن و سرعت آن نیز بیشتر خواهد شد.
برای کسب اطلاعات بیشتر و بدست آوردن قیمت بروز 1401 با کارشناسان فروش صنایع برودتی اورست تماس حاصل فرمایید:
- کارشناس فروش خانم رحیمی ۰۹۱۲۸۹۴۴۱۰۱